Проверенные Рецепты с Фото

Всем привет! Первый раз выкладываю что-либо, не знаю почему. сегодня так решила) супец из серии " ты можешь готовить его два раза в неделю???":) Всем любителям мексиканской кухни, острых насыщенных потрав, даже малышам от двух лет, но в таком случае исключая все острые добавки и перцы! приятного аппетита! Ингредиенты -фарш (у меня 50/50 свино-говяжий) -500 мл помидор в собственном соку/ перетертых помидор (то, что у вас продается) -1 банка кукурузы консервированной -1 банка фасоли консервированной красной -500гр сыра твердого типа Гауда -2 большие пачки кукурузных чипсов Tortilla (на фото подробно) -1 большая луковица -1 большой болгарский перец - пол головки чеснока - 1 острый перец - 2 л кипятка - различные приправы (перец красный, черный, паприка, сухой чеснок, на ваш вкус, если поострее) Приготовление пошагово Обжариваем фарш в течение 20 минут, даже хорошенько зажариваем, постоянно помешиваем, далеко не отходим! в это время готовим на дощечке ингредиент...

"Лёгкий", но в тоже время очень наваристый, густой суп. Ингредиенты ~1~Суп на 4 порции~1~ Грудка куриная 1 шт. (крупная) Лук репчатый 1 большая головка Морковь 1 шт. Кабачок или цуккини 1 шт. Чеснок 2 зубчика Зелень 1 пучок Фасоль зелёная стручковая 200 г Помидоры черри 3-4 шт. Масло растительное для жарки Соль и чёрный перец по вкусу Лавровый лист 2 шт. Макароны " звёздочки "1 крупная горсть Вода 1,7 л Приготовление пошагово Вот набор продуктов Первым делом ставим кастрюлю с водой на медленный огонь. Куриную грудку нарезать соломкой. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета филе. Лук репчатый, морковь и чеснок нарезать мелким кубиком. Готовое куриное филе добавить в воду. Тем временем по очереди обжариваем лук репчатый с чесноком, затем добавляем морковь. Кабачок или цуккини нарезать мелким кубиком. Добавить к пассерованным овощам. Обжарить всё до готовности. Добавить зелёную стручковую фасоль. Обжарить ещ...

Спешу к вам сегодня с новым рецептом супчика из пекинской капусты. Готовится он проще простого, да и для желудка получается легким и полезным. В моей семье этот суп занял прочное место лидера, надеюсь, и вам он придется по душе. Конечно, на мясном бульоне получается, на мой взгляд, вкуснее, ароматнее и сытнее. Но вы, при желании, можете приготовить его даже и на воде. И обратите внимание - никакой картошки как мы привыкли! Очень советую попробовать приготовить такой овощной супчик. Ингредиенты 3л. овощного бульона, мясного или воды Средний кочан пекинской капусты 1б. белой фасоли в собственном соку (400г) 2 крупных зубчика чеснока 1/2 лимона 2 небольших кабачка 2 средних помидора 1 луковица 2 стебля сельдерея Соль, перец Приготовление пошагово Лук и чеснок мелко порезать. Выложить лук и чеснок в разогретую сковороду и обжарить в оливковом или растительном масле до прозрачности лука. Мелко порезать сельдерей. Выложить к луку и продолжать обжаривать. Кабачок нарезать ...

Совсем скоро, всеми любимый праздник Масленицы! А какая масленица без блинов?! Я хочу поделиться с вами рецептом вкусных Блинчиков в дырочку, как я их называю) Блины по-этому рецепту хороши со всеми начинками, как со сладкими, так и с солеными. Так же вкусно кушать, просто со сметаной или мёдом. Сами блинчики получаются пушистыми, тоесть не совсем тонюсенькими!) Буду рада если вам понравится мой рецепт блинчиков. Ингредиенты ~1~тесто~1~ 1 стак. кипятка 2 стак. кефира 2 стак. муки 2 яйца 1/2 ч.л. Соды 2 ст. л подсолнечного масла Сахар и соль по вкусу ~1~начинка~1~ Творог-400 гр Сметана-1 ст. л Изюм Сахар-по вкусу Приготовление пошагово Соединить яйца, сахар, соль, кефир и муку. Я воспользовалась погружным блендером, чтобы не было комочков, но можно обойтись и просто венчиком. Затем в стакане кипятка погасить соду и ввести в тесто. Все перемешать. Если тесто получается сильно густое, то можно смело добавить ещё кипятка, пока не добьётесь консестенции нужной для жарки...